DEWI FORTUNA AYU
Penata
FP, Universitas Riau
Kampus Bina Widya Km 12,5 Simpang Baru Pekanbaru 28293 – Indonesia
Researcher Info
Research Area
- UNRI RANK
- 0
- NATIONAL RANK
- 0
- SCOPUS H-Index
- 5
- UNRI RANK
- 5
- SCHOLAR H-Index
- 6
- SCHOLAR G-Index
Statistik Penelitian
 |
 |
|
| Documents | 74 | |
|---|---|---|
| Citations | 52 | 113 |
| SKEMA | JUDUL | SPONSOR | DANA |
|---|---|---|---|
| Penelitian Desentralisasi ( PDUPT ) 2017/2018 |
KINETIKA FERMENTASI AEROBIK UNTUK MENGOPTIMALKAN PRODUKSI MIKROBIAL-SELULOSA DARI BAKTERI Acetobacter xylinum PADA MEDIUM LIMBAH CAIR SAGU MENGGUNAKAN FERMENTOR CELUP ['Dewi Fortuna Ayu', 'Fajar Restu Hadi', 'Yelmira Zalfiatri'] Pangan |
Ristekdikti | Rp 54.075.000,00 |
| Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PDD ) 2013/2014 |
Kinetika Fotooksidasi Beta-Karoten, Alfa-Tokoferol, dan Feofitin A dalam Sistem Model Minyak Sawit Merah ['Dewi Fortuna Ayu'] |
Ristekdikti | Rp 42.000.000,00 |
| Penelitian Kompetitif Nasional ( MP3EI ) 2013/2014 |
MODEL INTEGRATIF PENINGKATAN EKONOMI DAN STATUS GIZI MELALUI PENGEMBANGAN KUKIS MINYAK SAWIT MERAH RENDAH GLUTEIN ['Netti Herawati', 'Dewi Fortuna Ayu', 'Faizah Hamzah'] Pangan |
Ristekdikti | Rp 155.000.000,00 |
| Penelitian Kompetitif Nasional ( MP3EI ) 2013/2013 |
MODEL INTEGRATIF PENINGKATAN EKONOMI DAN STATUS GIZI MELALUI PENGEMBANGAN KUKIS MINYAK SAWIT MERAH RENDAH GLUTEIN ['Netti Herawati', 'Emrinaldi Nur Dp', 'Dewi Fortuna Ayu'] Pangan |
Ristekdikti | Rp 150.000.000,00 |
| Penelitian Kompetitif Nasional ( PPT/Produk Terapan ) 2012/2013 |
Stabilitas Fotooksidasi Minyak Sawit Merah sebagai Ingredien Pangan dalam Mengatasi Defisiensi Vitamin A ['Dewi Fortuna Ayu', 'Netti Herawati', 'Akhyar Ali'] Pangan |
Ristekdikti | Rp 60.000.000,00 |
...
...
...