Karakterisasi senyawa bioaktif isoflavon dan uji aktivitas antioksidan dari ekstrak tempe berbahan baku buncis (Phaseolus vulgaris) dan kecipir (Psophocarpus tetragonolobus)

Item Type
Language	English
Keywords
Author	Ido Shinji 井土 愼二
Abstract
Journal or Publication Title	Karakterisasi senyawa bioaktif isoflavon dan uji aktivitas antioksidan dari ekstrak tempe berbahan baku buncis (Phaseolus vulgaris) dan kecipir (Psophocarpus tetragonolobus)
Publisher
Volume
Number
Page Range
Year	2010
ISSN
DOI
URI