PERBANDINGAN pH DAN KADAR GULA PEREDUKSI DARI SUSU FERMENTASI PROBIOTIK MENGGUNAKAN STARTERLactobacillus casei subsp. casei R-68 DANLactobacillus casei strain ShirotaSELAMA …

Item Type
Language English
Keywords
Author Ido Shinji
井土 愼二
Abstract
Journal or Publication Title PERBANDINGAN pH DAN KADAR GULA PEREDUKSI DARI SUSU FERMENTASI PROBIOTIK MENGGUNAKAN STARTERLactobacillus casei subsp. casei R-68 DANLactobacillus casei strain ShirotaSELAMA …
Publisher
Volume
Number
Page Range
Year 2018
ISSN
DOI
URI
$('#myTabs a').click(function (e) { e.preventDefault() $(this).tab('show') })